ショットバー EARLY BIRD(アーリーバード)

お酒の話し

 
にいです

昨日から夜は少し涼しくなりましたね  しかし昼間はまだ暑い

今日はオリジナルカクテルの紹介も終わったのでお酒の話しを少し

みなさんよく飲まれるウォッカは何からできてるか知ってますか

麦・とうもろこしなど穀類やジャガイモなどを発酵させて蒸留して作ります

これって焼酎と同じですよね  実は焼酎は日本のウォッカなんです

ただ違う所はウォッカは白樺の炭で濾過することで酒類のなかでも最も雑味のない酒と

言われてます (濾過時の炭の層の厚さや性質・炭の層の通過速度で品質の差がでるそうです)

それでカクテルには癖が少ないのでよく使われます   ちょい知識でした

だからスクリュードライバーはウォッカとオレンジジュースで作りますから飲みやすいですが

後で大変な時も・・・・   足にきます   弱い方はご注意を

昨日ご来店のみなさんありがとうございました


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